CABERNET SAUVIGNON TWINS EST. Lodi, LangeTwins Family Winery, California
Når du fører musen over billedet, vises det i en større størrelse.
Distrikt
Lodi AVA. Læs mere om distriktet
Producent
Lange Twins Family Winery. Læs mere om producenten
Om produktet
Cabernet Sauvignon druerne til denne vin hentes på familiens vinmarker i hjertet af AVA Lodi, hvor de dyrkes miljøvenligt efter 'Lodi Rules'. Gæringen foregår på temperaturregulerede ståltanke (24-25ºC) for at bevare så megen friskhed, aroma og umiddelbarhed i vinen som... Læs mereLogin for at se vores priser og købe produkter
Login for at se vores priser og købe produkter
Specifikationer
USA 
Distrikt
Lodi AVA. Læs mere om distriktet
Producent
Lange Twins Family Winery. Læs mere om producenten
Mere om produktet
Cabernet Sauvignon druerne til denne vin hentes på familiens vinmarker i hjertet af AVA Lodi, hvor de dyrkes miljøvenligt efter ‘Lodi Rules’. Gæringen foregår på temperaturregulerede ståltanke (24-25ºC) for at bevare så megen friskhed, aroma og umiddelbarhed i vinen som muligt. Herefter følger en malolaktisk gæring og en modning i 18 måneder på en kombination af franske og amerikanske træfade for at opnå større harmoni, fedme og kompleksitet.Vinen har en blank, mørk, rubinrød farve. Duften har Cabernet Sauvignons klassiske tørhed og krydrede nuancer, med diskrete toner af solbær og en smule træ. Smagen er fyldig og tør, igen med krydrede toner samt en smule engelsk lakrids og bitter chokolade. I eftersmagen fornemmer man en diskret tannin og en god velour. Den er perfekt i sin ungdom.Server den til lam, okse eller vildt, gerne med en kraftig sauce.