MERLOT RESERVA Colchagua, Montes
Når du fører musen over billedet, vises det i en større størrelse.
Distrikt
Colchagua Valley. Læs mere om distriktet
Producent
Montes. Læs mere om producenten
Om produktet
Merlot Reserva er lavet på Merlot (85%) og Carmenère fra flade marker i Colchagua, 120 meter over havets overflade med en nordvestlig orientering. Vinstokkene er plantet med en tæthed på 5.555 planter pr. hektar for at begrænse udbyttet til 10... Læs mereLogin for at se vores priser og købe produkter
Login for at se vores priser og købe produkter
Specifikationer
Chile 
Distrikt
Colchagua Valley. Læs mere om distriktet
Producent
Montes. Læs mere om producenten
Mere om produktet
Merlot Reserva er lavet på Merlot (85%) og Carmenère fra flade marker i Colchagua, 120 meter over havets overflade med en nordvestlig orientering. Vinstokkene er plantet med en tæthed på 5.555 planter pr. hektar for at begrænse udbyttet til 10 tons pr. hektar. Man bruger dobbelt Guyot opbindingssystemet. 45% af vinen lagres i 8 måneder på brugte franske fade, resten på ståltanke. Vinen filtreres skånsomt inden aftapning.
Vinen har en flot, dyb rubinrød farve. Duften er domineret af røde bær som jordbær og kirsebær, men også laktiske noter af yoghurt. I smagen går de røde bær igen sammen med noter af kaffe og karamel samt et fint, subtilt fadpræg. Den er helt uden den grønne note, der ofte findes i oversøiske Merlot vine og har en overraskende lang og dejlig finish. Server den til fjerkræ, svinekød, pasta eller lasagne.